綠色中藥認(rèn)證是針對(duì)藥用植物(中藥)制劑、提取物品質(zhì)認(rèn)證。它依據(jù)商務(wù)部頒布的《藥用植物及制劑外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。通過此標(biāo)準(zhǔn)會(huì)獲得“綠標(biāo)”使用權(quán)并將“綠標(biāo)”印在達(dá)...

       食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品，食品是人體獲得所需熱能和營養(yǎng)素的*主要來源。食品中所含的...

       食物營養(yǎng)成分表，羅列各種食物所含各種*營養(yǎng)素成分的表。通常列出每百克的可食部分所含的水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、能量以及幾種主要礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵)和維生素...

       食品中的有害、有毒的成分一是有毒成分，如超標(biāo)的金屬、非金屬元素及其化合物等有毒的化學(xué)成分、放射性元素，及過量的銅、錫、鋅，毒性很強(qiáng)的鉛、銻、汞、砷等元素，有機(jī)氯...

       微生物包括：細(xì)菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內(nèi)的一大類生物群體，它個(gè)體微小，與人類關(guān)系密切。涵蓋了有益跟有害的眾多種類，廣泛涉及食品、醫(yī)藥、...

       黃曲霉毒素(AFT)是黃曲霉和寄生曲霉等某些菌株產(chǎn)生的雙呋喃環(huán)類毒素。其衍生物有約20種，分別命名為B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等...

       項(xiàng)目背景：食品添加劑指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要，加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。在我國“營養(yǎng)強(qiáng)化劑”也屬于食品添加劑，營養(yǎng)強(qiáng)化劑是指“...

       保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生...

       轉(zhuǎn)基因食品指的是利用轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)獲得的轉(zhuǎn)基因生物品系，并以該轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品稱為轉(zhuǎn)基因食品。但凡是通過法律認(rèn)可的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，都是經(jīng)過...

       偶氮基兩端連接烴基(可以是脂肪族烴基，也可以是苯基等芳烴基)的一類有機(jī)化合物。偶氮染料是合成染料中品種*多的一類，廣泛用于多種天然和合成纖維的染色和印花，也用于...